Ortisei: i costumi tradizionali della Val Gardena

Costumi tradizionali nell’epoca della globalizzazione dell’abito sembra una contraddizione, c’è chi vuole cercare di conservare gli abiti della tradizione a dispetto della modernità, non è solo una visione nostalgica o un modo per attirare i turisti, i vestiti tradizionali conservano un arte che rimane unica, diversa da paese a paese, non solo i colori e le stoffe ma anche un … Continua a leggere

Go Slow Green Nizza 2013

Nuovi ristoranti a Nizza, piccoli indirizzi di qualità: Nizza è anche una meta gourmand, prodotti che arrivano da tutta la Provenza e si abbinano con i frutti di mare e il pesce, da segnalare queste nuove aperture:     Le Sejour Cafè 11 rue Grimaldi Tel. +33 (0)4 93 27 37 84   Marina Gaille, figlia d’arte, ci mette tutto il … Continua a leggere

Ristoranti con menù vegetariani in Alto Adige

Un iniziativa molto interessante dell’associazione delle tipiche Gasthaus le locande tipiche del Sudtirolo: Fresca Estate con piatti di sole ricette vegetariane per tutto il mese di Luglio. Alto Adige  ha una grande varietà di piatti dove le verdure sono protagoniste della tavola. Negli ultimi anni aumenta sempre di più il numero dei vegetariani, tanto che un italiano su dieci è … Continua a leggere